Faca Chef Victorinox Profissional - Lâmina Curva com Sulcos 25cm - Fibrox Preto - 5.7323.25
Eleve sua experiência na cozinha com a Faca Chef Profissional Victorinox (5.7323.25). Com uma lâmina curva de 25cm em aço inox de alta qualidade com sulcos (granton edge) e o renomado cabo Fibrox ergonômico e antiderrapante, esta faca é a ferramenta essencial para cortes precisos e eficientes, seja você um chef profissional ou um entusiasta da culinária.
Precisão Suíça, Aderência Superior e Cortes Impecáveis 🧹️
A linha de facas Victorinox Chef Profissional é sinônimo de ergonomia e desempenho. O modelo 5.7323.25 apresenta um cabo em Fibrox, material de polipropileno texturizado que proporciona uma aderência excepcional na mão, mesmo estando molhada ou engordurada, garantindo segurança e controle total durante o uso. Além de ergonômico, o cabo Fibrox é higiênico, resistente a bactérias e não contamina os alimentos, sendo aprovado por profissionais da gastronomia mundial.
A lâmina de 25cm em aço inox de alta qualidade oferece excelente retenção de fio e durabilidade. Seu design curvo é ideal para o movimento de "gangorra" ao picar e fatiar, enquanto os sulcos (granton edge) ao longo da lâmina são um diferencial inteligente: durante o corte, pequenas bolsas de ar são formadas nesses sulcos, evitando que alimentos úmidos ou fatias finas adiram à lâmina. Isso resulta em cortes mais precisos, limpos e com menor esforço. Fabricada na Suíça, esta faca é lavável em máquina, facilitando sua higienização.
Destaques da Faca Chef Victorinox 5.7323.25:
- Lâmina Curva de 25cm com Sulcos (Granton Edge): Ideal para cortes precisos, minimizando a aderência dos alimentos.
- Cabo Ergonômico Fibrox: Polipropileno texturizado antiderrapante para máxima segurança e conforto, mesmo com mãos molhadas.
- Aço Inoxidável de Alta Qualidade: Garante excelente retenção de fio, resistência à corrosão e durabilidade.
- Higiene Profissional: Cabo Fibrox resistente a bactérias e lavável em máquina de lavar louça.
- Fabricação Suíça: Precisão, qualidade e tradição Victorinox em cada detalhe.
- Versatilidade: Perfeita para cortar, fatiar e picar carnes, legumes, frutas e uma variedade de alimentos.
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Especificações Técnicas da Faca Chef Victorinox Profissional (5.7323.25)
| Detalhes do Produto | |
|---|---|
| Marca | Victorinox |
| Linha | Chef Profissional (Fibrox) |
| Modelo | 5.7323.25 |
| Cor do Cabo | Preto |
| Lâmina | |
| Tipo da Lâmina | Curva com Sulcos (Granton Edge) |
| Comprimento da Lâmina | 25 cm (aproximadamente 10 polegadas) |
| Material da Lâmina | Aço inoxidável de alta qualidade Victorinox |
| Largura da Lâmina (na parte mais larga/calcanhar) | 38 mm |
| Espessura da Lâmina | 3 mm |
| Cabo | |
| Material do Cabo | Fibrox (Polipropileno texturizado) |
| Características do Cabo | Ergonômico, antiderrapante, resistente a bactérias |
| Dimensões Gerais e Cuidados | |
| Comprimento Total da Faca | 39,5 cm |
| Peso | 194 g |
| Lavável em Máquina de Lavar Louça | Sim |
| Certificação | Cabo Fibrox geralmente possui certificação NSF International (verificar embalagem) |
👩️🔬 Opinião de Chefs e Amantes da Culinária sobre a Victorinox Fibrox 5.7323.25 🔬️
A Faca Chef Victorinox Profissional com cabo Fibrox e lâmina de 25cm com sulcos (modelo 5.7323.25) é consistentemente classificada entre as melhores escolhas por chefs profissionais e cozinheiros domésticos exigentes. Sua reputação se baseia na combinação imbatível de desempenho, durabilidade, ergonomia e valor.
O que os Usuários Mais Elogiam:
Seja para equipar uma cozinha profissional ou para elevar a qualidade das suas preparações em casa, a Faca Chef Victorinox Fibrox 5.7323.25 é uma escolha que consistentemente entrega resultados superiores e satisfação duradoura.
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Peso c/ Embalagem: 0,3 Kg |
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| Disponibilidade: Imediata | |
| EAN: 7611160038418 | |
| Modelo (GTIN): 5.7323.25 | |
| Categoria: Ferramenta | |
| Código: 35047 | |













